鱼香茄子

做菜达人@宸·羽

鱼香茄子是宸·羽分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香茄子”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。

鱼香茄子

耗时/难易度: 口味鱼香; 工艺烧; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 茄子2个; 肉末100克; 咸鱼末20克

辅助料: 葱花适量; 蒜末适量; 豆瓣酱1勺; 酱油适量; 糖1匙; 鸡精少许; 油适量; 盐适量; 干淀粉1勺

鱼香茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：茄子

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