蒜烤茄子
蒜烤茄子是追逐阳光分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜烤茄子”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜烤茄子。
菜式简介
大蒜、葱和韭菜都属于味道浓郁、辛辣刺激的菜，是那种一尝就让人味觉震撼，吃下去会产生味觉依赖的菜，要不怎么会那么多有离不了大葱、离不了大蒜的人呢？但是这样的菜吃完的后果便是，不管你嚼了多少口香糖、喝了多少杯浓茶，吃过大蒜的口腔一下就能让你昭然若揭，无处遁形。但是那蒜香浓郁的美味食品却在时时刻刻地勾得我们内心“实在难耐”，让人离不了又放不下，简直是又爱又恨！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长条茄子1根
- 大蒜8瓣
- 香葱2根
- 红辣椒3个
- 辅助料
- 盐2·5克
- 白砂糖3克
- 香油适量
- 油适量
- 生抽适量