?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??
?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??是绛姝仙草分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??。
菜式简介
佐酒小菜~~~记忆中夏天的美味小食~~~
梦回童年~~~爸爸酒桌上的佐酒小菜~~~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 毛豆200克
- 辅助料
- 盐10克
- 花椒20颗
- 大料2颗
?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??的做法步骤
?????仙草烹饪??cooking?????:佐酒小食之盐水煮毛豆??做法技巧/窍门/补充说明:
仙草心经
??:毛豆易熟,不要煮的时间过长。
??:先清洗毛豆,然后再剪口,先洗后剪,顺序切记。
??:最好毛豆两边剪口,如果嫌麻烦,一边剪口也可以,不能不剪,没有味道。
??:毛豆煮熟以后,不易泡的时间过长,毛豆易软,没有嚼头。