照烧猪肉汉堡
照烧猪肉汉堡是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧猪肉汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天小侄子说要吃汉堡,爷爷就给他买了一个。看到小小的汉堡只夹了一片生菜叶和薄薄的炸鸡肉,偶想到炸鸡肉的油不知道用了多少次,就承诺小侄子今天给他做,让他来家里吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉:200克 | 低粉:50克 |
| 砂糖:20克 | 盐:1克 |
| 酵母:3克 | 全蛋:35克 |
| 水:120克 | 黄油:20克 |
| 白芝麻:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉馅:200克 | 生抽:适量 |
| 老抽:适量 | 油:适量 |
| 盐:适量 | 蚝油:适量 |
| 糖:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
| 姜粉:适量 | 圆葱:适量 |
| 淀粉:适量 | 生菜:适量 |
| 奶酪片:适量 | 沙拉酱:适量 |
照烧猪肉汉堡的做法步骤
相关食材:猪肉

