茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄汁日本豆腐”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁日本豆腐。
菜式简介
豆腐搭配鸡蛋从营养角度来说肯定是绝配。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,是非常养生的食材!而鸡蛋中含有更丰富的动物蛋白,而且以超高的吸收效率,而成为人们日常饮食中不可或缺的食材。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 日本豆腐3条
- 西红柿2个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 鸡粉半勺
- 油适量
- 生粉适量