蒜香蓬蒿菜
蒜香蓬蒿菜是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香蓬蒿菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香蓬蒿菜。
菜式简介
小时候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的,这几年这种长杆的蓬篙菜倒是后来居上,菜场上到处都是,相比矮的而言,长杆的这种脆些,加点蒜沫也是清清爽爽的,味道不错!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蓬蒿菜250克
- 蒜头适量
- 辅助料
- 盐少许
蒜香蓬蒿菜的做法步骤
蒜香蓬蒿菜做法技巧/窍门/补充说明:
比较嫩的绿叶菜,大火快炒,更能保存营养。