蒜香臭豆腐
蒜香臭豆腐是开心果子365分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜香臭豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香臭豆腐。
菜式简介
臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃,古老而传统,其以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。虽然闻起来臭,但吃起来香,且外焦微脆、内软味鲜。一经品味,常令人欲罢不能,不怕臭的,快来学做起来一尝为快吧。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 臭豆腐200克
- 辅助料
- 蒜15克
- 甜面酱20克
- 辣椒面10克
- 洋葱15克
- 香菜8克
蒜香臭豆腐的做法步骤
蒜香臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
调料汁可以自己随意搭配,放点辣椒酱也很好吃