冒菜
冒菜是一彭私房纯手工包分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“冒菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冒菜。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 午餐肉一盒
- 花菜一半朵
- 莴笋两根
- 豆腐一块
- 辅助料
- 生抽适量
- 豆瓣适量
- 糖少量
- 蚝油适量
- 辣椒粉少量
- 花椒粉少量
- 盐少量
冒菜的做法步骤
冒菜做法技巧/窍门/补充说明:
你可以用吃过的水煮鱼的汤汁,把碎渣子打捞一番留下汤汁制作冒菜也是非常好吃的哦。