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口水菜---自制四川冒菜

做菜达人@fiftyonek
口水菜---自制四川冒菜是fiftyonek分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“口水菜---自制四川冒菜”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口水菜---自制四川冒菜。
口水菜---自制四川冒菜

菜式简介
  特别喜欢川菜,香、辣、麻,超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐,除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了,今天就自制一道四川冒菜。其实,冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同,其中某些调料不一样。味道就不一样。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
千张适量
脆皮肠适量
洋葱适量
莴笋适量
豆芽适量
鸭血适量
香菜适量
辣椒适量
蒜叶适量
辅助料
花椒适量
豆瓣酱适量
蒜末适量
姜末适量
麻辣香锅料适量

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