幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面
幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面是joanna_521分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面。
菜式简介
前段时间，跟朋友、同事取经，早餐吃啥········
突然，对杂酱面来电，漂流在异乡N年，还真是想吃重庆的杂酱面
要想吃，只能自己动手咯········
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉末500克
- 辅助料
- 香干适量
- 香菇适量
- 调味料
- 郫县豆瓣酱适量
- 海天黄豆酱适量
- 甜面酱适量
- 姜木适量
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 白糖适量
- 食用油适量
幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面的做法步骤
幸福美食^_^看着流口水的-杂酱面做法技巧/窍门/补充说明：
1·内陷想要口感好，就用菜刀剁出来。
2·花椒粉最好现炒现压，这样更香，重庆风味更浓
3·香菇与香干要切成细小的丁，其实也可以加其他菜类，如莴苣(莴笋)，根据自己喜好放吧