鸭血冒菜
鸭血冒菜是紫荆完美分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鸭血冒菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭血冒菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭血500克
- 牛肉丸100克
- 辅助料
- 木耳50克
- 豆芽50克
- 豆皮50克
- 莴笋片50克
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 大葱适量
- 辣椒段适量
- 豆瓣酱适量
- 花椒适量
- 酱油适量
鸭血冒菜的做法步骤
鸭血冒菜做法技巧/窍门/补充说明：
鸭血一定要用小火闷煮，大火容易成蜂窝，时间不能过长，太老影响口感。