红烧鳑鲏鱼干
红烧鳑鲏鱼干是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鳑鲏鱼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳑鲏鱼干:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽:一茶匙 | 生抽:一茶匙 |
| 料酒:两茶匙 | 葱段:适量 |
| 姜:适量 | 白糖:适量 |
| 鸡粉:适量 | -- |
红烧鳑鲏鱼干的做法步骤
红烧鳑鲏鱼干做法技巧/窍门/补充说明:
鳑鲏鱼干是咸甜口的,不要加盐了。
相关食材:鱼干

