腌鱼干火腿蒸茄子
腌鱼干火腿蒸茄子是prayapple分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“腌鱼干火腿蒸茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌鱼干火腿蒸茄子。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一根
- 辅助料
- 腌鱼干四、五条
- 火腿一条
- 调味料
- 豆豉适量
- 蒜瓣三瓣
- 大葱一根
- 生姜一块
- 酱油适量
腌鱼干火腿蒸茄子的做法步骤
腌鱼干火腿蒸茄子做法技巧/窍门/补充说明：
如果没有自家做的腌鱼干，我会用超市购买的袋装熟食鱼干也可。