灯笼茄子
灯笼茄子是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“灯笼茄子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的灯笼茄子。
菜式简介
团圆家宴怎么可能少得了这道喜庆吉祥，象征红红火火的灯笼茄子。这道菜呢，是用茄子夹的肉馅炸至而成，上面淋着番茄酱，特别的开胃美味。颜色鲜艳，也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一根
- 猪肉馅二匙
- 西红柿一个
- 辅助料
- 淀粉少许
- 番茄酱一匙
- 生抽1/5匙
- 白糖少许
- 盐少许
- 味精少许
- 菜籽油二勺