海蜇头拌皮蛋
海蜇头拌皮蛋是amber麻麻分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“海蜇头拌皮蛋”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海蜇头拌皮蛋。
菜式简介
老公在拼多多上买的海蜇头，很便宜，但其实都是一些海蜇身子，跟一堆香菜拌在一起也看不出来。
正好家里还有皮蛋，铺在盘子下面，拌海蜇的汤汁淋在上面也很配，造型也不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇头适量
- 皮蛋适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 大蒜适量
- 老醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
- 辣椒油适量（或者香油）
海蜇头拌皮蛋的做法步骤
海蜇头拌皮蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1 海蜇很吸醋，皮蛋对醋也很友好，香菜拌上醋也很好吃，所以可以多放点?
2 简单、快手、好吃，还好看哦?