辣椒炒皮蛋
辣椒炒皮蛋是卤蛋厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣椒炒皮蛋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒皮蛋。
菜式简介
皮蛋又叫松花蛋,是一种特殊的蛋制品,具有清热润喉、养心安神、滋补健身的作用,还可以中和胃酸,促进营养物质的吸收,还可以止泻。烹饪方式也很多,家里一般凉拌的方式比较多,今天用太太乐的调味品做一顿皮蛋小炒犒劳一下自己这个仙女,美味又下饭。但是因为皮蛋最近经常出镜在家里的餐桌上,宝贝都有意见了,今天嘟囔着,我的宠儿变成了这个臭坏蛋,哈哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮蛋2个
- 青辣椒8个
- 辅助料
- 蒜2颗
- 葱2根