皮蛋瘦肉煮辣椒叶
皮蛋瘦肉煮辣椒叶是琴心剑胆分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“皮蛋瘦肉煮辣椒叶”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋瘦肉煮辣椒叶。
菜式简介
辣椒叶入菜味道非常的可口，虽然叶子看起来好像有点老，不过，吃到嘴里，还是挺嫩的。烹调辣椒也的时候，要去掉它的梗，因为虽然叶子嫩，这东西还是比较硬，吃到嘴里有渣。用皮蛋瘦肉的香气，配合辣椒也的清甜，很好的一个菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 辣椒叶500克
- 瘦肉100克
- 辅助料
- 皮蛋适量
- 鸡蛋适量
- 蒜头适量
- 盐适量