双椒皮蛋
双椒皮蛋是美女天天分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“双椒皮蛋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒皮蛋。
菜式简介
前不久,远在河南的友人给我寄来了自家做的变蛋,用泥石灰包裹着鸡蛋,打开后一个个金黄透明的鸡蛋,就像琥珀一样,朋友说放点酱油醋凉拌一下特别好吃 ,那我们就来个凉拌双椒皮蛋
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 皮蛋5颗
- 杭椒30克
- 美人椒30克
- 辅助料
- 陈醋30克
- 生抽5克
- 盐1勺
- 姜末1勺
- 香油1勺
- 花椒油0·5勺