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皮蛋火腿粥

做菜达人@恬萝姑娘
皮蛋火腿粥是恬萝姑娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“皮蛋火腿粥”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋火腿粥。
皮蛋火腿粥

菜式简介
  夏天最适合的就是两粥一饭,早上晚上喝粥中午吃饭,但是早上晚上不能总喝甜粥吧,于是决定早上喝各种各样的咸粥,晚上再甜粥。
  咸粥有几种特别出名的,皮蛋瘦肉粥就是其中一个,家里面天气热不怎么存新鲜的肉,就拿了根大火腿,切成丝效果倒是也很不错呢!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
粳米1碗
火腿1小节
皮蛋1个
辅助料
食盐3克

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