肉酿豆腐
肉酿豆腐是LC1v2FY分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“肉酿豆腐”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酿豆腐。
菜式简介
小时候就听妈妈说这是外婆的拿手菜，我们只有逢年过节或农忙过后才敢央求妈妈煮一次，而每次妈妈制作豆腐 我们都自觉变得很乖站在一边看着由黄豆变成豆腐花再变成豆腐块 ······ 每一道工序都需要妈妈亲自去制作，不得一丝马虎，而至少有半天时间我和妹妹弟弟是不能随意踏进厨房的 ····”
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉末500克
- 豆腐3人份
- 辅助料
- 紫苏1把
- 洋葱一小颗
- 生姜1片
- 韭菜些许
- 小葱1把
- 香菇5颗
- 香菜5棵