虫草花鸭汤
虫草花鸭汤是紫色勿忘我美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“虫草花鸭汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花鸭汤。
菜式简介
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素,其营养价值远远高于菇类。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水鸭母1只
- 辅助料
- 虫草花15克
- 生姜15克
- 盐2克
- 鸡精5克
菜式简介
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素,其营养价值远远高于菇类。