虫草花浓汤
虫草花浓汤是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。而且,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等,还含有丰富的维生素成分,能补充人体所需的营养价值。其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。所以,虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虫草花:100克 | 金针菇:150克 |
| 西虹市:2个(小) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:少许 | 盐:少许 |
| 鸡精:少许 | 香油:少许 |
虫草花浓汤的做法步骤
相关食材:虫草花

