虫草花汤
虫草花汤是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“虫草花汤”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花汤。
菜式简介
为了春天做腌笃鲜,特意准备了咸肉,用咸肉煮汤,搭配虫草花和鲜肉丝,做好的味道鲜美,营养丰富。因为咸肉很咸,所以汤里不用放盐了,只是里脊肉放点盐打个底味即可。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虫草花150克
- 咸肉80克
- 里脊肉100克
- 莴笋100克
- 辅助料
- 青椒1个
- 姜适量
- 胡椒粉2克