虾皮拌藕丝
虾皮拌藕丝是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“虾皮拌藕丝”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮拌藕丝。
菜式简介
莲藕切丝,可炒可拌,鲜美爽口,是一道家常快手小菜,加入虾皮同拌,营养味美,上桌秒光。【虾皮拌藕丝】食材:莲藕1段、虾皮适量、香菜适量、香葱适量、生抽适量、香醋少许、糖少许、食用油适量、盐少许。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莲藕1段
- 虾皮适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 香葱适量
- 生抽适量
- 香醋少许
- 糖少许
- 食用油适量
- 盐少许
虾皮拌藕丝的做法步骤
虾皮拌藕丝做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:藕丝切好之后,用水冲去部分淀粉,吃起来脆爽;藕丝泡于水中防止发黑;调料随意搭配。