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糖醋莲藕肉丁

做菜达人@香儿厨房
糖醋莲藕肉丁是香儿厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋莲藕肉丁”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋莲藕肉丁。
糖醋莲藕肉丁

菜式简介
  冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物不但鲜嫩可口,还可清热润燥,莲藕烹饪方法也是多样化,这道糖醋莲藕肉丁,口感清脆,味道酸甜美味,是一道非常鲜美的家常菜。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
莲藕400克
猪瘦肉200克
辅助料
30毫升
生抽30毫升
料酒15毫升
生粉2汤匙
熟白芝麻适量
白糖2汤匙
香醋15毫升
老抽10毫升

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