五花肉炖藕块
五花肉炖藕块是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五花肉炖藕块”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉炖藕块。
菜式简介
五花肉虽然好吃,但吃多也会腻,加点藕块,既能缓解油腻,又使口感和营养上更加丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉800克
- 鲜藕3小节
- 辅助料
- 植物油20克
- 冰糖20克
- 酱油30克
- 大葱一段
- 盐适量
五花肉炖藕块的做法步骤
五花肉炖藕块做法技巧/窍门/补充说明:
用冰糖炒糖色,可以使肉块上色而且表面光亮