酸菜鱼

做菜达人@尼古拉斯·陈

酸菜鱼是尼古拉斯·陈分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酸菜鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜鱼。

酸菜鱼

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 草鱼一条

辅助料: 酸菜1颗; 野山椒适量; 姜米蒜的一半; 蒜米20克; 鱼辣椒一点点就行了; 盐适量; 白胡椒适量; 鸡精适量; 味精适量; 淀粉适量; 鸡蛋清适量

酸菜鱼的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：酸菜

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