酸菜牛肉水饺
酸菜牛肉水饺是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“酸菜牛肉水饺”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜牛肉水饺。
菜式简介
酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉400克
- 酸菜600克
- 面粉600克
- 清水适量
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 酱油10ML
- 美极鲜10ML
- 胡椒粉2克
- 五香粉2克
- 盐5克
- 花生油35ML