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白萝卜丝鸡粥

菜谱编号：374-359

白萝卜丝鸡粥是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜丝鸡粥”。

白萝卜丝鸡粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的，早餐可以，夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝，更加鲜美哟。

白萝卜丝鸡粥主厨：緣豆兒

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煮
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
大米：125克	白萝卜：200克
鸡肉：250克	--
辅助料用量
姜：2片	葱：2根
盐：适量	香油：适量

白萝卜丝鸡粥的做法步骤

第八步：加盐、香油调味，撒上葱花就好了。

第七步：再加入鸡肉煮5分钟。

第二步：大米淘洗后加点盐油腌制一会儿。

第一步：准备好材料。

第三步：锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥，不时搅拌一下以防粘底。

第五步：鸡肉剁小块，加适量盐、油、酱油和料酒腌制。

第六步：粥煮了约20分钟米开了之后，加入萝卜丝煮10分钟。

第四步：萝卜去皮切丝。

菜谱标签：家常菜粥

相关食材：白萝卜萝卜

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