土豆胡萝卜焖饭
土豆胡萝卜焖饭是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“土豆胡萝卜焖饭”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆胡萝卜焖饭。
菜式简介
喜欢静。闲的时候只想一个人呆着。一本书,一杯茶,不问窗外风雨。感觉生活中最好的状态就是云淡风轻,简单再简单最好。
最爱的土豆焖饭,不想吃荤,那么素食滋味仍是绝妙。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 土豆200克
- 大米200克
- 胡萝卜70克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 洋葱半个
- 蚝油半汤勺
- 海鲜酱油1汤勺
土豆胡萝卜焖饭的做法步骤
土豆胡萝卜焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
土豆和胡萝卜的量可以随意调整。不喜欢洋葱可以放大葱。一共用3汤勺的油就可以,不要太多,会腻。
注意不要太咸了,蚝油和酱油都是咸的,放盐的时候要适当。