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【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜

做菜达人@薄灰
【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜是薄灰分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜。
【干锅萝卜】冬季无敌下饭菜

菜式简介
  这个菜里,萝卜片特别的好吃,女儿吃了一块还指着盘里说要吃萝卜,冬天里下饭无敌了,也是冬天里最应景的菜啦。
   蔬菜还是当季的最好,就像那句古话:“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。我们这里白萝卜一元钱一斤,现在吃萝卜,真是便宜又好吃哦。
   白萝卜 有一定的润肺止咳功效。白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
白萝卜1个
五花肉100克
尖红椒4个
青尖椒3个
青蒜5根
辅助料
植物油1小匙
1小匙
鸡精1/2小匙
生抽2大匙
蚝油1匙
料酒1匙
干红椒6个
4片
一小碗

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