胶东喜宴必备的喜馍
胶东喜宴必备的喜馍是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胶东喜宴必备的喜馍”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胶东喜宴必备的喜馍。
菜式简介
我们胶东当地,但凡有结婚的、生孩子的,亲戚朋友都要做上一锅喜点送到喜主家贺喜。如今,这风俗是沿习下来了,但喜点,大部分人都到专门的喜点店去订制,很少有人在自已家做了。因为这喜点,送人至少得八十到一百个才能拿得出手,自已在家一锅锅的蒸太麻烦。再者,做这喜点,要求高,面要揉得特硬,这样蒸出来的喜点才筋道好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 温水适量
- 调味料
- 酵母适量
胶东喜宴必备的喜馍的做法步骤
胶东喜宴必备的喜馍做法技巧/窍门/补充说明:
面团硬虽不沾手,但要不停的揉搓往里面呛面,这样做出来的喜馍才够筋道。