胶东枣饽饽
胶东枣饽饽是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“胶东枣饽饽”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胶东枣饽饽。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 水适量
- 酵母适量
- 大枣适量
胶东枣饽饽的做法步骤
胶东枣饽饽做法技巧/窍门/补充说明：
1、枣饽饽和面要硬，才容易定形。
2、揉面时间要长，一定要揉至表面光滑，蒸出的饽饽才好看。
3、醒发时间不宜过长，以免走形，蒸的时候，饽饽不要摆放过密，以免拥挤变形。
4、蒸好不要立即开锅，三五分钟后再掀开锅，还是为了保持饽饽的形象。
相关食材：枣