补血红枣戚风蛋糕
补血红枣戚风蛋糕是莫言catlam分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“补血红枣戚风蛋糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的补血红枣戚风蛋糕。
菜式简介
最常做的戚风蛋糕,做得多了,效率大大的提高了,就想着变点花样,呵呵!
这次做的是加了红糖和红枣的补血戚风,口味很不错,可能个人比较偏好红糖的香味,红枣的软糯吧!
有机会你也试试做,真的很赞哦!
以下是8寸的份量,以供参考!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉85克
- 鸡蛋5个
- 红糖50克
- 细砂糖30克
- 葡萄籽油40克
- 清水40克
- 辅助料
- 去核红枣80克
补血红枣戚风蛋糕的做法步骤
补血红枣戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
制作戚风,要使用无味的植物油,可以用色拉油代替配方里的葡萄籽油!清水可以用牛奶代替!
模具不用使用防粘的,也不用涂油,不然蛋糕体很难维持发起的状态哦!
养生食疗:补血