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绿豆红枣粥

做菜达人@冬季心情
绿豆红枣粥是冬季心情分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“绿豆红枣粥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆红枣粥。
绿豆红枣粥

菜式简介
  早上早起30分钟,就可以吃到好吃营养的米粥啦。绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效,所以夏季我选择用绿豆来煲粥;而红枣健脾益胃,补气养血,安神,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
粥米60克
绿豆50克
红枣3颗
辅助料
清水1000克

绿豆红枣粥的做法步骤

绿豆红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:

绿豆浸泡后再煮可以缩短绿豆开花的时间。大红枣要在关火前几分钟下入锅中,既能软糯又能保留枣的香甜。

菜谱标签:家常菜早餐
相关食材:红枣绿豆

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