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豉油皇煎虾

做菜达人@JacJac
豉油皇煎虾是JacJac分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豉油皇煎虾”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油皇煎虾。
豉油皇煎虾

菜式简介
  新鮮的蝦是很好吃的,白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。
  吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背,很利落,新手可以用剪刀剪開蝦背,較易抽出沙腸,但一定要保留蝦殼,殼可以避免煎焦或肉过老。
  當然,还有一种超級懶人,本著"大菌吃細菌,細菌當補品"的格言,五分鐘就做好這度菜

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鲜虾300克
生油2茶匙
辅助料
蒸魚豉油适量

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