番茄汤鱼
番茄汤鱼是中华琪食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“番茄汤鱼”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄汤鱼。
菜式简介
番茄只有在高温才释放出番茄红素,番茄红素对身体非常有益。今天用茄汁成汤煮鱼,味道鲜美,爽口滑嫩…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼2斤多
- 手工肉丸100克
- 黄豆芽200克
- 葱些许
- 西红柿4个
- 鸡蛋清一个
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 干辣椒一点
- 香叶一点
- 生抽些许
- 盐些许
- 花生油适量
- 黑胡椒粉一点
- 白糖适量
- 花椒粒适量
- 蚝油适量
- 生粉适量
- 鸡精适量