核桃爆虾仁

做菜达人@提啦米酥

核桃爆虾仁是提啦米酥分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“核桃爆虾仁”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃爆虾仁。

菜式简介
　　这几天家里人来人往的，饭菜倒是没少做，可是根本没有时间去拍照，只能偷闲上来瞧瞧。
　　今天，生活又恢复了原来的样子。所以，开始上菜菜啦！
　　早上，看冰箱里有没吃完的虾，就炒了这个核桃虾仁。还别说，味道不是一般地好！
　　特别地鲜香。只需要一点点调料，虾仁和核桃仁本身的香味就已经让人口水横流啦……

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺爆; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 虾300克; 新鲜核桃6个

辅助料: 去叶西芹1根; 生姜1块

调味料: 盐少许; 十三香粉少许; 料酒几滴

核桃爆虾仁的做法步骤

核桃爆虾仁做法技巧/窍门/补充说明：

1、料酒只滴入少许即可，不要太多。

2、盐和调味粉的量一定要少，加多了就吃不出虾的鲜味来啦！

菜谱标签：热菜老人宴客菜春季食谱浙菜

相关食材：虾虾仁桃核桃

答配菜谱：虾仁与核桃的做法

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