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莴笋核桃炒虾仁

做菜达人@石太太??
莴笋核桃炒虾仁是石太太??分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“莴笋核桃炒虾仁”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋核桃炒虾仁。
莴笋核桃炒虾仁

菜式简介
  前些天刚买了云南朋友家的自种核桃,营养的东西自然要与营养的东西搭配才会更营养

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
虾仁300克
核桃仁8个
莴笋一根
辅助料
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
生姜适量
红辣椒末适量
适量
玉米油适量

莴笋核桃炒虾仁的做法步骤

莴笋核桃炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

1·炒核桃仁油不能过热,否则很容易焦糊,一定加油后立刻倒入小火翻炒
2·生抽在腌制虾仁时使用,不必加过多,因为还会放盐
3·此菜分两次炒,油量注意控制

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