农家小炒肉
农家小炒肉是随缘_ImO5分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“农家小炒肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒肉。
菜式简介
要说老百姓吃得最广的菜，那非小炒肉莫属了。咸鲜肥嫩，外带辣味真得是一道很好的下饭菜，反正我是吃不厌的……
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 前胛肉300克
- 青椒200克
- 辅助料
- 豆豉少许
- 蒜子少许
- 食盐适量
- 生抽少许
- 料酒少许个许
农家小炒肉的做法步骤
农家小炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
本人喜欢吃肥肉，如不喜欢吃可不要肥肉，感觉没肥肉味道要差好远。另外瘦肉也没上浆，这样更能显出肉的本味哦。