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牙签牛肉

做菜达人@靖丰小厨
牙签牛肉是靖丰小厨分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牙签牛肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签牛肉。
牙签牛肉

菜式简介
  炎炎夏日下班回家,打开一罐冰啤酒,此时应有一碟麻辣开胃的小酒下菜~

耗时/难易度
口味超辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛腿肉1000克
辅助料
辣椒粉150克
花椒粉30克
香料20克(OR十三香粉)
老姜10克
大蒜20克
料酒20ML
生抽10ML
冰糖5克
适量
辣椒油15克

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