牙签牛肉
牙签牛肉是靖丰小厨分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牙签牛肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牙签牛肉。
菜式简介
炎炎夏日下班回家,打开一罐冰啤酒,此时应有一碟麻辣开胃的小酒下菜~
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腿肉1000克
- 辅助料
- 辣椒粉150克
- 花椒粉30克
- 香料20克(OR十三香粉)
- 老姜10克
- 大蒜20克
- 料酒20ML
- 生抽10ML
- 冰糖5克
- 盐适量
- 辣椒油15克