干拌麻辣牛肉
干拌麻辣牛肉是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“干拌麻辣牛肉”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干拌麻辣牛肉。
菜式简介
卤牛肉大家都不陌生,吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿 生活总是需要惊喜,做菜也一样 我家因为我不是特别喜欢吃牛肉,所以做的并不多 最近好像鸡肉不能吃,所以只能在其他的上面下功夫啦 今天这道拌牛肉很适合开胃下酒哦····
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腱肉500克
- 辅助料
- 桂皮两块
- 花椒2克
- 香叶三四片
- 丁香1克
- 八角两个
- 陈皮一块
- 干辣椒4克
- 生抽10ML
- 老抽两勺
- 芝麻3克
- 生姜5克
- 大蒜4克
- 葱结4克
- 小米辣七个
- 香菜适量
干拌麻辣牛肉的做法步骤
干拌麻辣牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
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