土豆焖牛肉

第十一步：土豆削皮洗净切块。

第十四步：放入鸡精翻炒均匀，关火。

第十五步：成品。

第四步：放入料酒焯水。

第三步：锅中烧水，冷水放入牛肉和一半生姜。

第七步：放入牛肉翻炒几下。

第十三步：煮至汤汁浓稠后放入盐调味。

第十步：把牛肉倒入高压锅中，放入三倍的水，上汽十五分钟关火。

第五步：水开后撇去浮沫捞出牛肉块，里面的生姜不要。

第八步：放入白糖炒化。

第十二步：高压锅消气后倒入炒锅中，放入土豆块。

第二步：生姜切片。

第一步：牛肉清洗干净切块。

第九步：放入红烧酱油翻炒上色。

第六步：锅中放油烧热，放入姜片煸香。