酱香卤牛肉
酱香卤牛肉是云上美味分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱香卤牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香卤牛肉。
菜式简介
得瑟一下今天的早歺受到某人的表扬啦呵呵。。。说酱香卤牛肉味儿正,卤汁米线也超赞哈哈俺一听乐得找不到北啦嘿小样,也不看看是谁做滴
话说这款酱香卤牛肉做法超简单,就简零厨艺也能轻松完成。不信你就试试吧
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金钱牛腱子750克
- 辅助料
- 草果3个
- 八角4个
- 香叶4片
- 小茴香籽一小撮
- 花椒一小撮
- 桂皮一段
- 干辣椒3个
- 老姜3片
- 大葱2段
- 花雕酒适量
- 水1·5ML
- 调味料
- 卤水汁400ML
- Yes黄豆酱1大勺
- 黄冰糖1大块