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酱香卤牛肉

做菜达人@云上美味
酱香卤牛肉是云上美味分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱香卤牛肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香卤牛肉。
酱香卤牛肉

菜式简介
  得瑟一下今天的早歺受到某人的表扬啦呵呵。。。说酱香卤牛肉味儿正,卤汁米线也超赞哈哈俺一听乐得找不到北啦嘿小样,也不看看是谁做滴
  话说这款酱香卤牛肉做法超简单,就简零厨艺也能轻松完成。不信你就试试吧

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
金钱牛腱子750克
辅助料
草果3个
八角4个
香叶4片
小茴香籽一小撮
花椒一小撮
桂皮一段
干辣椒3个
老姜3片
大葱2段
花雕酒适量
1·5ML
调味料
卤水汁400ML
Yes黄豆酱1大勺
黄冰糖1大块

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