红油鸭肝
红油鸭肝是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“红油鸭肝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油鸭肝。
菜式简介
因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卤鸭肝5个
- 白芝麻1茶匙
- 香菜2根
- 蒜末3瓣
- 油辣子1勺
- 辅助料
- 生抽1勺
- 香醋1勺
- 白糖1茶匙
- 盐适量