爆炒鸭肝
爆炒鸭肝是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒鸭肝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鸭肝。
菜式简介
因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭肝6个
- 高度白酒10克
- 姜3片
- 小米椒4个
- 尖椒1个
- 辅助料
- 葱花3克
- 姜末3克
- 生抽1勺
- 白糖1茶匙
- 料酒1勺
- 盐1茶匙