牛肉炒茭瓜
牛肉炒茭瓜是杯小茶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“牛肉炒茭瓜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉炒茭瓜。
菜式简介
1，先把牛肉切成细末，放生抽，味精，盐，白砂糖，料酒腌2分钟
2，茭瓜切丝备用，
3，2分钟后牛肉放入生粉和一下
4，茭瓜先在油锅里炒几下装盘，再热油倒入粉牛肉煎熟
5，把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料
6，起锅装盘撒下葱花
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭瓜3个
- 牛肉250克
- 辅助料
- 葱花适量
- 调味料
- 生抽半茶匙
- 味精1/3茶匙
- 油适量
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 料酒适量