土豆牛肉胡萝卜焖饭
土豆牛肉胡萝卜焖饭是热情幸福的眼泪分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土豆牛肉胡萝卜焖饭”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆牛肉胡萝卜焖饭。
菜式简介
昨天下夜班回到家，打开冰箱，就剩下两个土豆、一根胡萝卜，冷冻室里还有一小块之前没有吃完的牛肉，于是随便做了点简单省事的菜肉焖饭。味道还真不错，从开始洗菜到吃上一共30分钟，这对于上班族尤其是我这种下夜班的人来说最适合不过了。虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，蛋白质、维生素、碳水化合物全有了。如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 胡萝卜一根
- 牛肉100克
- 大米一碗
- 辅助料
- 油适量
- 清水一碗半
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
土豆牛肉胡萝卜焖饭的做法步骤
土豆牛肉胡萝卜焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、将材料全部切成小丁，放入电饭锅内，易熟。
2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样，切大块，然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。
3、这种放入菜的焖饭，饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4、放入食盐调味的时候可以适当加量，让米饭和菜的均匀。