小炒千叶豆腐
小炒千叶豆腐是Sue001_dsf分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“小炒千叶豆腐”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒千叶豆腐。
菜式简介
千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩,吃起来又鲜又滑,口感鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千叶豆腐280克
- 韭菜100克
- 五花肉100克
- 辅助料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 剁辣椒适量
小炒千叶豆腐的做法步骤
小炒千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、在处理千叶豆腐的时候已经加了盐,之后的步骤里剁辣椒和老抽都是有咸味的,所以可以不用再放盐了,千叶豆腐的味道很鲜美,所以提鲜的鸡粉或糖都可以不用加。
2、五花肉煸炒后油多的话需要盛一些出来。
相关食材:豆腐