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咸菜炒苦笋

菜谱编号:344-888
咸菜炒苦笋是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜炒苦笋”。
咸菜炒苦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦笋,减肥瘦身,美容养颜,降三高,排毒保健,味甘。

咸菜炒苦笋主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦笋:300克咸菜:200克
辅助料用量
油:适量辣椒粉:少许
生抽:1汤匙--

咸菜炒苦笋的做法步骤

  • 第二步:咸菜、苦笋切条。
  • 第一步:苦笋、咸菜用水泡淡咸味。
  • 第四步:再下苦笋、辣椒粉翻炒。
  • 第五步:加少许生抽、香醋妙匀,出锅装盘。
  • 第三步:锅烧热下油、咸菜炒香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
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